SUPERUCO Chacayes blanco - vino blanco argentino

SUPERUCO Chacayes blanco

S/. 285.00

SUPERUCO Chacayes blanco

Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Argentina

Varietal: Sauvignon Blanc | Riesling

S/. 285.00
SUPERUCO Chacayes blanco - vino blanco argentino
Cuerpo
Definición: Qué tan pesado y denso se siente el vino en tu boca.
Nivel 3/5: Medio (Equilibrado). Sensación redonda, buena presencia.
3/5
Acidez
Definición: Es el frescor que te hace salivar y que mantiene el vino vibrante.
Nivel 4/5: Alta / Brillante. Vino vivo y crujiente. Hace salivar bastante y se siente una ligera punzada ácida, como el limón.
4/5
Dulzor
Definición: La sensación de azúcar natural de la uva que quedó tras la fermentación (percibido en la punta de la lengua).
Nivel 1/5: Seco (Dry). Sin percepción de azúcar residual.
1/5
Intensidad
Definición: Qué tan fuerte, claro y concentrado huelen/saben los sabores de fruta.
Nivel 3/5: Media / Equilibrada. Perfil aromático claro y agradable.
3/5
Taninos
Definición: La textura "áspera" o sensación de sequedad que deja el vino en las encías y la lengua.
Nivel 1/5: Mínimos / Inexistentes. Ninguna sequedad o rugosidad. El vino se siente totalmente liso.
1/5
Grado Alcohólico (ABV)
12.8%
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Acerca de la etiqueta
SUPERUCO Chacayes blanco - vino blanco argentino

SuperUco es la conjunción de terroir, enología y la firma de toda una familia dedicados a la viticultura que unen para dar lo mejor de sí mismos, aportando cada uno su impronta, que hace de esta línea la más emblemática del proyecto.

La línea SuperUco apunta a lograr la máxima expresión de suelos calcáreos de distintas zonas del Valle de Uco. 

Puntajes: Descorchados 95 pts. | Robert Parker 94 pts.

Ficha técnica

  • Bodega: SuperUco, Argentina.
  • Origen: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
  • Denominación de origen: Indicación geográfica Los Chacayes.
  • Añada: 2022
  • Composición varietal: 50% Sauvignon Blanc | 50% Riesling.
  • Grado alcohólico: 12,8%
  • Tipo: Blanco seco.
  • Crianza: Fermentado en huevos de cemento con levaduras nativas.
    Añejado en huevos de cemento durante 2 inviernos.
  • pH: 3,4
  • Altitud: 1,150 metros.
  • Composición del suelo: aluvional, franco arenoso, pedregoso, de arena muy gruesa,
    con perfil de río y con poca presencia de carbonato de calcio.

Puntajes:

Robert Parker: 94 pts. | Descorchados: 95 pts.

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