CALCÁREO Cabernet Franc

Definición: Qué tan pesado y denso se siente el vino en tu boca.

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Nivel 2/5: Ligero a Medio. Textura suave con poca persistencia. Fácil de beber.

Definición: Es el frescor que te hace salivar y que mantiene el vino vibrante.

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Nivel 3/5: Media / Equilibrada. Frescura y vivacidad agradable. La salivación es moderada y limpia el paladar.

Definición: La sensación de azúcar natural de la uva que quedó tras la fermentación (percibido en la punta de la lengua).

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Nivel 2/5: Extra-Seco. Ligera nota de dulzor.

Definición: Qué tan fuerte, claro y concentrado huelen/saben los sabores de fruta.

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Nivel 3/5: Media / Equilibrada. Perfil aromático claro y agradable.

Definición: La textura "áspera" o sensación de sequedad que deja el vino en las encías y la lengua.

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Nivel 2/5: Bajos / Suaves. Dejan un toque mínimo de sequedad que es agradable. Los taninos son muy redondos y pulidos.