Vino tinto uruguayo RESERVA Tannat - Cerro del Toro

RESERVA Tannat

S/. 115.00 PEN
RESERVA Tannat

Uruguay | Maldonado

RESERVA Tannat

Zona: Piriápolis

Varietal: Tannat

Puntuaciones: Descorchados 94 pts.

S/. 115.00 PEN

Envío gratis por 2 o más etiquetas.

Paga en 3 o 6 cuotas sin intereses. Aplican condiciones.

Vino tinto uruguayo RESERVA Tannat - Cerro del Toro
  • Vino tinto uruguayo RESERVA Tannat - Cerro del Toro
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Notas de Cata

De color púrpura, este es un tannat de peso en boca, aunque su tanino jugoso y la acidez natural que imprime el viñedo atlántico le entrega una frescura poco habitual para un clásico de Uruguay. Frutas negras maduras, flores violetas, en un tinto ideal para disfrutar con carnes a la parrilla.

Sobre este vino

Reserva Tannat muestra una de las expresiones más representativas de Cerro del Toro.

Cultivado a pocos kilómetros del océano, combina la estructura característica de la variedad con la frescura y definición que aporta la influencia atlántica.

Los suelos pedregosos y el clima costero favorecen una maduración equilibrada, permitiendo desarrollar profundidad y concentración sin perder tensión ni precisión.

La crianza en roble francés acompaña el conjunto, aportando complejidad y textura sin desplazar el protagonismo del lugar.

El resultado es un Tannat firme y equilibrado, donde potencia y frescura encuentran un punto de armonía poco habitual para la variedad.
Nuestra mirada sobre Cerro del Toro

Cerro del Toro representa una forma poco frecuente de entender el vino sudamericano: menos centrada en volumen y más enfocada en frescura, tensión y definición del paisaje.

El proyecto trabaja en las laderas de Piriápolis, sobre suelos pedregosos con presencia de fósiles marinos y fuerte influencia atlántica, a pocos kilómetros del océano.

Aquí el entorno condiciona naturalmente el carácter del vino: viento constante, mineralidad y una estructura mineral que aporta precisión y frescura lineal.

Elegimos Cerro del Toro porque desarrolla vinos contenidos y coherentes con su origen, alejados de la sobreelaboración y construidos desde equilibrio antes que impacto.
Ficha técnica
  • Añada: 2022.
  • Región: Piriápolis, Maldonado (Costa Atlántica).
  • Terruño: Ladera Noreste del Cerro del Toro. Combinación de suelos pedregosos a 120 msnm y laderas bajas con texturas franco-arcillosas y presencia de gravilla.
  • Crianza: 12 meses. El 50% del vino en barricas de roble francés y el 50% en depósitos de cemento.
  • Vinificación: Maceración prefermentativa en frío (24h) y fermentación en depósitos de cemento con remontajes y pisoneo diario.
  • Estabilización: Natural (puede presentar sedimentos, respetando la pureza del vino).
  • Graduación Alcohólica: 13,5%.
El lenguaje de Reserva

Reserva es la puerta de entrada al universo de Cerro del Toro.

Aquí el protagonismo pertenece al equilibrio: entre la influencia atlántica y la madurez de la fruta, entre frescura y profundidad, entre identidad varietal y sentido de lugar.

Las etiquetas de esta colección muestran la expresión más directa del paisaje costero de Piriápolis. Son vinos donde la cercanía del océano, los suelos pedregosos y el ritmo natural de cada variedad se traducen en perfiles precisos, fluidos y auténticos.

Más que destacar una parcela específica o una interpretación compleja del viñedo, Reserva busca capturar el carácter esencial de Cerro del Toro: vinos definidos por energía, nitidez y una marcada impronta atlántica.

Una colección pensada para comprender el lugar antes de explorarlo en profundidad.

El carácter:

Fluidez, pureza varietal y definición atlántica.

La clave:

El equilibrio entre la influencia del océano y la madurez que aporta el clima de Piriápolis.

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